Sopa de ajos

Freìr ajos cortados en lamas en aceite de oliva, añadir jamón serrano cortados en cuadros pequeños, luego echar pimentón dulce dejar que se dore un poco y añadir pan cortado en rodajas, mover bien para que el pan tome pimentón, añadir caldo si se tiene hecho, y si no, echar agua y arreglar con tabletas de caldo o en polvo, dejar hervir arreglar la sal, y finalmente echar huevo batido en la sopa revolviendo para que el huevo se haga hilachas.